daumentest_thumbnailTipp: Rare, medium oder well-done?

Ihr könnt mit einem Fingerdruck die Garstufe eines Steaks „erfühlen“. Die Art und Weise, wie weit sich das Fleisch eindrücken lässt, verrät Euch, ob es rare, medium oder well-done ist. Weitere Informationen hier!

 

Tipp: Das perfekte Steak – so gelingt es!

Mit dem sogenannten Rückwärtsgaren gelingt das perfekte Steak. Was Ihr bei dieser Zubereitungsmethode beachten müsst, findet Ihr hier.

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